Stiftelsen Årsta Gård Grön Flagg-resa 25/26

Om vårt Grön Flagg-råd

Vårt Grön Flagg-råd är också vårt elevråd. Vi träffas varannan månad medan klassråd där också Grön Flagg frågor diskuteras sker mer frekvent. Kommer se olika ut i olika klasser. Utgår ifrån elevernas behov. Vi kommer ta frågor till klasserna så att alla är delaktiga. Vi använder bildstöd till exempel pekprat för de olika områden vi diskuterar och beslutar om och använder också TAKK för att kunna inkludera alla i processen och besluten.

Antal elever

Vi har 15 deltagande elever.

Mötesfrekvens

Varannan månad

Plan

Utvecklingsområde 1

Titel

Från jord till bord

Grön Flagg-tema

Konsumtion & Resurser

Vad

Vårt arbete handlar om att vara delaktig i en grödas väg från jord till bord. Vi ställer frågor och arbetar undersökande med alla sinnen. Vi arbetar tillsammans i skolans trädgård. Arbetet görs dels i klasserna men också gemensamt på skolan framförallt på vår skördefest och under vår kompostvecka. Vad behöver en gröda för att växa? Hur odlar vi giftfritt? Var kommer maten på vårt bord ifrån? Hur bygger vi näringsrik jord? Vilka jorddjur behövs för att ge en näringsrik jord? Vad händer i komposten?

Varför

Vi vill utveckla det vi har nära. Vi har en stor gård och en skolträdgård där vi har stora möjligheter att arbeta tillsammans och odla samt skörda grödor till tillexempel hemkunskapen.

Hur

Varje klass ansvarar för vilka projekt klasserna vill driva inom temat. Skolans skördefest och kompostvecka planeras av Grön Flaggrådet tillsammans med lärarkollegiet.

Delaktighet och inflytande

Eleverna blir delaktiga genom att delta i skördefest och kompostvecka och det arbete som utförs då. Eleverna blir också delaktiga genom att påverka vad som ska odlas och vad som ska skördas. För att öka deltagandet och inflytandet använder vi AKK och erbjuder många olika sätt att delta i det gemensamma arbetet. Klassråd, elevråd och grönflaggråd ger eleverna möjlighet att påverka.

Hållbar utveckling

Ökad kunskap om grödans väg från jord till bord och hur processen går till bidrar till ett mer hållbart odlande där vi komposterar, odlar giftfritt och vi bidrar genom lokalt odlade grödor till att minska vägen från jord till bord då närodlat bidrar till minskade utsläpp i form av transporter. Det gemensamma arbetet på gården bidrar till ökad sammanhållning och ger många möjligheter till att öva sig att arbeta tillsammans med andra.

Läroplanskoppling

Mål och riktlinjer

Skolans värdegrund och uppdrag

Följande övergripande perspektiv och/eller förhållningssätt inkluderas i vårt Grön Flagg-arbete:

Ett miljöperspektiv

Övergripande mål och riktlinjer

Normer och värden

Skolans mål är att varje elev:

Visar respekt för och omsorg om såväl närmiljön som miljön i ett vidare perspektiv.
Respekterar andra människors egenvärde samt deras kroppsliga och personliga integritet.

Kunskaper

Skolans ansvar är att varje elev:

Kan lära, utforska och arbeta både självständigt och tillsammans med andra och känna tillit till sin egen förmåga.
Kan använda sig av ett kritiskt tänkande och självständigt formulera ståndpunkter grundade på kunskaper och etiska överväganden.
Har fått kunskaper om förutsättningarna för en god miljö och en hållbar utveckling.
Har fått kunskaper om och förståelse för den egna livsstilens betydelse för hälsan, miljön och samhället.

Elevernas ansvar och inflytande

Skolans mål är att varje elev:

Genom egen ansträngning och delaktighet, utifrån sina förutsättningar, tar ansvar för sitt lärande och för att bidra till en god arbetsmiljö.

Ämnesövergripande arbete

De skolämnen som inkluderas i vårt Grön Flagg-arbete:

Estetisk verksamhet
Motorik
Vardagsaktiviteter
Verklighetsuppfattning

Globala målen

Hållbar konsumtion och produktion

Genomförande

Odlingslådan

Uppladdade bilder

Tema i fokus

Konsumtion & Resurser

Vad gjorde vi?

Del av vårt projekt från jord till bord. Efter att arbetat med kompost och satt frö i växthuset var det dags att göra i ordning klassernas odlingslådor. Först blandades kompost i jorden. Eleverna använde kratta, grep och spade. Sedan var det dags att plantera plantorna och sedan bygga växtstöd. När allt var klart var det dags att vattna...

Hur gick det?

Spännande att se hur stora plantorna blivit. Att fröna vi satt blivit till spirande växter. Att köra kompost med skottkärra var ett tungt men roligt arbete. Vi undersökte komposten och såg att det myllrade av liv. Maskar killar i handen. Att gräva gropar och sätta plant krävde koncentration. Att se att grenar från trädgården kunde förvandlas till växtstöd med hjälp av snöre gav oss idéer... Vad kan vi mer bygga av det vi redan har? Att vattna är roligt och en varm dag vattnar man gärna sig själv också!

Vad blev resultatet?

Vårt arbete med komposten och i växthuset gjorde att vi kunde ordna våra odlingslådor så vi får en fin skörd till hösten. Vilka fina odlingslådor det blev! Vi lärde oss att arbetet med jorden ger resultat...

Vad tyckte eleverna?

Att arbeta tillsammans är roligt och i jorden finns massor att upptäcka. Olika verktyg behövs när man arbetar med trädgårdsarbete och ibland behöver man öva innan man kan gräva en grop. Vatten behöver växterna och vi med!

Lärdomar och tips till andra som vill testa

Att arbeta med de olika delarna i projektet från jord till bord ökar kunskapen om hur allt hänger ihop. En levande giftfri jord, ger goda nyttiga grönsaker där avfallet går tillbaka till komposten och skapar ny näringsrik jord. Att göra alla delarna Kompost, växthus, odlingslåda och till hösten skörden skapar en närhet till det vi äter och lärorikt att arbeta, lära och undersöka tillsammans.

Jag vill att min aktivitet publiceras i Idébanken. Vi godkänner också att Grön Flagg eventuellt redigerar inlägget.

Växthuset

Uppladdade bilder

Tema i fokus

Konsumtion & Resurser

Vad gjorde vi?

En del i vårt projekt från jord till bord. Projektet börjar på hösten med lövkrattardag och kompostarbete och fortsätter på våren med att sätta frö och driva upp plantor för att i september avslutas med en skördefest. Som del i projektet vill vi starta odlingssäsongen i växthuset. Skolans klasser både i grundskolan och gymnasiet åkte klassvis på utflykt till växthuset i Talby. Där drivs en del av de plantor som klasserna sedan planterar ut. Trädgårdsmästaren berättade om vad frön behöver för att må bra och eleverna fick sätta igång att arbeta tillsammans. Fylla jord i krukor, sätta frö och vattna.

Hur gick det?

Arbetet var roligt och intressant. Eleverna deltog engagerat och trädgårdsmästaren berättade om de olika plantorna i växthuset. Vad kan vi laga för mat på hemkunskapen i höst när det är dags att skörda? Morotskaka eller en grönsaksgryta med chili kanske?

Vad blev resultatet?

Att arbeta tillsammans är roligt! Växterna behöver värme, näringsrik jord, vatten och solljus för att växa. Vi lärde oss om hur djupt ned fröerna behöver vara och att när man arbetar blir man jordig och i jorden bor maskar!

Vad tyckte eleverna?

Spännande med vattenbad och vattenkannor! Mellanmål behövs när man arbetar och törstig blir man i varma växthus.

Lärdomar och tips till andra som vill testa

Att arbeta tillsammans i en liten grupp gjorde att varje elev fick tid och utrymme att vara delaktig i varje moment. Att åka iväg på våren innan vi kunnat börja odla på friland för att vara delaktiga i att driva upp plantor för utplantering var lärorikt och gjorde också att den röda tråden i vårt projekt från jord till bord blev tydlig.

Jag vill att min aktivitet publiceras i Idébanken. Vi godkänner också att Grön Flagg eventuellt redigerar inlägget.

Komposten

Uppladdade bilder

Tema i fokus

Konsumtion & Resurser

Vad gjorde vi?

Vårt projekt från jord till bord börjar med kompostarbete på hösten. Hela skolan arbetar med komposten där vi lär oss om vad som behövs för att jorden ska bli näringsrik. Vi tittar på jorddjur och bygger kompost. Löv behövs också till komposten och lövkrattning har fått en egen dag! Härligt med alla höstens färger och att hoppa i lövhögar är roligt!

Hur gick det?

Arbetetsglädjen och nyfikenheten var stor och eleverna deltog utifrån sina förutsättningar. Vi insåg att det behövs många krattor när det är lövkrattardag då alla arbetar samtidigt! Men om det inte räcker till får man dela med sig! Spännande att använda olika trädgårdsverktyg: grepar, spadar, skottkärror och krattor. Bra jobbat allihopa! Två klasser spelade också kompostteater med demonstrerande maskar. Där fick vi gå i kompostskola och lära oss vad vi kan slänga i komposten och vad som hör hemma i återvinningen.

Vad blev resultatet?

Våra stora komposthögar blir grunden till vår trädgård och när komposten mår bra kommer växterna må bra. Vi har grävt i komposten och sett att den myllrar av liv som hjälper till att skapa näringsrik jord till våra växter.

Vad tyckte eleverna?

Mycket spännande med maskar och småkryp! Lövhögar är roliga att hoppa i!

Lärdomar och tips till andra som vill testa

Att vara med att bygga kompost gör att vi lättare förstår vad en näringsrik jord behöver och vilket arbete som ligger bakom. Vi ökar vår medvetenhet om hur vi kan ta tillvara på växtavfall, ull, gödsel och annat... Ett bra tips är att arbeta tillsammans hela skolan. Då kan olika klasser komma med olika tips och idéer om vad man kan göra för att lära sig mer tex. kompostteater, titta på film, boktips om jord etc... Att arbeta tillsammans i olika klasser skapar också många härliga möten!

Jag vill att min aktivitet publiceras i Idébanken. Vi godkänner också att Grön Flagg eventuellt redigerar inlägget.

Utvärdering

Hållbar utveckling

Arbetet med projektet från jord till bord innefattar delarna: komposten, växthuset, odlingslådan och skörden. I alla stegen har vi varit noga med att göra allt ekologiskt och hållbart genom vårat kompostbygge och våra val av fröer och arbetsmetoder. Att vi arbetar tillsammans och med hjälp av TAKK och bildstödsmaterial ökar vi inkluderingen i projektet. Vi vill att alla ska delta i projekten och därför görs en rad olika individuella anpassningar. Kanske är det svårt att arbeta när det är många på plats? Då hittar vi en lösning på det. Att arbeta en bit ifrån eller en annan dag går också bra och bidrar lika mycket till det gemensamma. Alla ska få vara med! Alla är viktiga i arbetet för en hållbarare värld! Vi behöver ytterligare tydliggöra kopplingarna till de globala målen och läroplanen. Kanske genom att med bildstöd visa kopplingarna direkt i anslutning till det praktiska arbetet för att tydliggöra ytterligare.

Lärdomar

Fler möten under arbetets gång och snabbare återkopplingar till alla som är med.

Delaktighet och inflytande

Genom att använda TAKK, AKK och bildstöd och erbjuda många olika sätt att delta på. Göra eleverna delaktiga i valet av grödor och påverka odlingslådornas utseende. Kompostteatern som visades i anslutning till kompostarbetet var interaktiv för att öka elevernas delaktighet.

Lärdomar

Tydligare kopplingar till globala mål och läroplan. Skapa nya pekpratskartor med utgångspunkten i det.

Handlingskompetens

I det praktiska arbetet övas en rad färdigheter där eleverna gradvis blir säkrare och säkrare. genom att återkoppla vilket bra arbete som utförts och genom att länka arbetet till resultatet stärks tron på den egna förmågan. Eleverna visar stor initiativförmåga ju fler gånger vi utför något och några av klasserna valde därför att arbeta extra med tex. kompostarbetet.

Lärdomar

Arbetet utomhus fungerar bra men kanske behövs fler tillfällen för att alla ska hinna med att utveckla sina färdigheter och få möjlighet att "hinna med" att upptäcka.

Stort grattis till er Grön Flagg-certifiering!

Att vara certifierad med Grön Flagg visar att verksamheten arbetar kvalitetssäkrat och metodiskt med lärande för hållbar utveckling. Grön Flagg är en del av det internationella Eco-Schools-nätverket, där FEE (Foundation for Environmental Education) fastställer certifieringskraven och Håll Sverige Rent säkerställer att de efterlevs i Sverige.