Väståkraskolan Grön Flagg-resa 25/26

Om vårt Grön Flagg-råd

Grön flagg och Matrådet: Vad det innebär att vara med.

Vi träffas varje månad. Eleverna håller i agendan.

Fastställande av måltidsordning och matsedel

» Mattider

» Utformning av miljön i matsalen

» Elevmedverkan i måltidsverksamheten/köket

» Aktiviteter där eleverna får komma med egna idéer om recept

» Kost- och hälsoinformationsaktiviteter

» Mål och riktlinjer, till exempel avseende den pedagogiska måltiden

» Ge idéer och förslag på pedagogiska grepp, ämnesövergripande samarbeten och temaarbete som skolan som helhet kan arbeta med när det gäller mat, miljö och hållbar utveckling.

Det är lämpligt att måltidsrådet har minst ett par träffar per termin, gärna oftare om det är möjligt. Klasserna pratar om måltidsrådets arbete både inför och efter måltidsrådet. Elevrepresentanterna samlar in synpunkter från sina klasskamrater och berättar i efterhand om hur synpunkterna togs emot i måltidsrådet.


Antal elever

Vi har 18 deltagande elever.

Mötesfrekvens

  • Varje månad

Plan

Utvecklingsområde 1

Titel

VÅR NÄRMILJÖ


Grön Flagg-tema

Stad & Samhälle


Vad

Under läsåret ska eleverna på olika sätt få möjligheter att utforska dels närområdet men också upptäcka Trelleborg och vad staden har att erbjuda


Varför

För att öka kunskapen om deras närmiljö och kommunen de tillhör.


Hur

Klasserna kommer att ge sig ut på utflykt i närområdet. En del klasser kommer även att åka in till Trelleborg för att bland annat besöka Trelleborgen eller andra platser i staden som har koppling till den pågående undervisningen.


Delaktighet och inflytande

Eleverna kommer att förberedas inför de olika besöken. De bjuds in till samtal om vad som finns omkring dem och uppmuntras att delta aktivt i planeringen och utförandet av utflykterna.


Hållbar utveckling

Genom att lära känna sin omgivning och de resurser och möjligheter som finns, förbereds eleverna för att kunna ta kontakt med och dra nytta av dessa resurser både nu och i framtiden. Eleverna får lära sig mer om samhället omkring dem, vilket bidrar till en hållbar utveckling och ett mer medvetet samhällsengagemang.

Utvecklingsområde 2

Titel

MÄNNISKANS PÅVERKAN


Grön Flagg-tema

Klimat & Energi


Vad

Under läsåret kommer måltidspedagogik, hantering av matsvinn och återvinning att vara viktiga delar i skolans kvalitetsarbete.


Varför

För att öka elevernas medvetenhet om bra kost, vikten av återvinning samt förståelse för matsvinn.


Hur

Matsvinnstävlingar: Vid vissa tillfällen kommer matsvinnet i alla klasser att dokumenteras och den klass som slänger minst kommer att vinna. Sopsortering och återvinning: Eleverna deltar i olika återvinningsaktiviteter, såsom att sortera sopor och återanvända material som kartonger och fruktpåsar. Kökets bidrag: Skolköket bidrar genom regelbundna samtal, matråd, arrangerar "småkockar" och att erbjuda en varierad buffé för att uppmuntra eleverna att prova nya maträtter.


Delaktighet och inflytande

Småkockar: Elever i årskurs 5 kommer jobba 2 och 2 i vårt skolkök varje tisdag och få praktisera som Skolkock. Dialog med kökspersonal: Eleverna bjuds in till samtal med kökspersonalen vid olika tillfällen för att diskutera olika aspekter av mat och kost. Matsvinnstävling: Alla elever är involverade i matsvinnstävlingen. Matråd: Eleverna deltar i matrådet för att kunna påverka frågor om kost och hälsa. Matlust och lärande i skolan: Tillsammans med ledade hemkunskapsläraren kommer en personal från vårt skolkök att vara delaktig och finns till för eleverna under HKK-lektionen


Hållbar utveckling

Skolan strävar efter att öka elevernas medvetenhet om matens och miljöns påverkan. Dåtid som nutid. Eleverna får lära sig hur deras individuella handlingar kan påverka miljön positivt och bidra till en mer hållbar värld.

Utvecklingsområde 3

Titel

RÖRELSEGLÄDJE


Grön Flagg-tema

Livsstil & Hälsa


Vad

Vi kommer fortsätta och utveckla vårt samarbete med föreningslivet i vårt närområde. Rörelsepauser ska vara en naturlig del av planeringen under en längre lektion eller vid behov utifrån elevgrupp. Rastaktiviteterna ska utvecklas ytterligare och täcka alla årskurser på ett bättre sätt än tidigare.


Varför

För att öka den fysiska aktiviteten hos våra elever, både i skolan och på fritiden. Vi planerar att erbjuda ett varierat utbud av aktiviteter både i klassrummet och under rasterna. Vi vill även inspirera eleverna att engagera sig i lokala föreningar och upptäcka de möjligheter som finns i deras närområde.


Hur

Samarbetet med föreningslivet startade under hösten 2023. Föreningar kommer ut till oss på skolan för att möta olika årskurser. Vi har arbetat för att det ska finnas en variation, inte endast sporter utan andra möjliga fritidsaktiviteter som t ex teater. Rastaktiviteterna har utökas under 23/24 och det vill vi nu utveckla ännu mer. Vi har nu en rast ansvarig personal kopplat till F-3, en till åk 4-6 och en till åk 7-9. Detta för att fånga alla och få aktiviteter som är åldersrelevanta.


Delaktighet och inflytande

Eleverna har stor påverkan över rörelsepauserna. De får vara med och bestämma vilka aktiviteter som ska genomföras samt i vissa klasser ansvarar veckans utvalda elev för att leda aktiviteten.


Hållbar utveckling

Genom att främja och värna om fysisk aktivitet bidrar skolan till att ge eleverna förutsättningar för en hållbar livsstil, vilket förväntas ha en positiv inverkan på deras inlärning och utveckling.

Läroplanskoppling

Mål och riktlinjer

Skolans värdegrund och uppdrag

Följande övergripande perspektiv och/eller förhållningssätt inkluderas i vårt Grön Flagg-arbete:

  • Ett historiskt perspektiv
  • Ett miljöperspektiv
  • Ett internationellt perspektiv

Övergripande mål och riktlinjer

Normer och värden

Skolans mål är att varje elev:

  • Kan göra och uttrycka medvetna etiska ställningstaganden grundade på kunskaper om mänskliga rättigheter och grundläggande demokratiska värderingar samt personliga erfarenheter.
  • Tar avstånd från att människor utsätts för våld, förtryck, diskriminering och kränkande behandling samt medverkar till att hjälpa andra människor.
  • Kan leva sig in i och förstå andra människors situation och utvecklar en vilja att handla också med deras bästa för ögonen.
  • Visar respekt för och omsorg om såväl närmiljön som miljön i ett vidare perspektiv.

Kunskaper

Skolans ansvar är att varje elev:

  • Kan använda det svenska språket i tal och skrift på ett rikt och nyanserat sätt.
  • Kan kommunicera på engelska i tal och skrift samt ges möjligheter att kommunicera på något ytterligare främmande språk på ett funktionellt sätt.
  • Kan använda sig av matematiskt tänkande för vidare studier och i vardagslivet.
  • Kan använda kunskaper från de naturvetenskapliga, tekniska, samhällsvetenskapliga, humanistiska och estetiska kunskapsområdena för vidare studier, i samhällsliv och vardagsliv.
  • Kan lösa problem och omsätta idéer i handling på ett kreativt och ansvarsfullt sätt.
  • Kan lära, utforska och arbeta både självständigt och tillsammans med andra och känna tillit till sin egen förmåga.
  • Kan använda sig av ett kritiskt tänkande och självständigt formulera ståndpunkter grundade på kunskaper och etiska överväganden.
  • Har fått kunskaper om och insikt i det svenska, nordiska och västerländska kulturarvet samt fått grundläggande kunskaper om de nordiska språken.
  • Har fått kunskaper om de nationella minoriteternas (judar, romer, urfolket samerna, sverigefinnar och tornedalingar) kultur, språk, religion och historia.
  • Kan samspela i möten med andra människor utifrån kunskap om likheter och olikheter i livsvillkor, kultur, språk, religion och historia.
  • Har fått kunskaper om samhällets lagar och normer, mänskliga rättigheter och demokratiska värderingar i skolan och i samhället.
  • Har fått kunskaper om förutsättningarna för en god miljö och en hållbar utveckling.
  • Har fått kunskaper om och förståelse för den egna livsstilens betydelse för hälsan, miljön och samhället.
  • Kan använda och ta del av många olika uttrycksformer såsom språk, bild, musik, drama och dans samt har utvecklat kännedom om samhällets kulturutbud.
  • Kan använda såväl digitala som andra verktyg och medier för kunskapssökande, informationsbearbetning, problemlösning, skapande, kommunikation och lärande.
  • Kan göra väl underbyggda val av fortsatt utbildning och yrkesinriktning.

Elevernas ansvar och inflytande

Skolans mål är att varje elev:

  • Genom egen ansträngning och delaktighet, utifrån sina förutsättningar, tar ansvar för sitt lärande och för att bidra till en god arbetsmiljö.
  • Visar respekt för och hänsyn mot skolans personal och andra elever som en del av det gemensamma ansvaret för arbetsmiljön på skolan.
  • Successivt utövar ett allt större inflytande över sin utbildning och det inre arbetet i skolan.
  • Har kunskap om demokratins principer och utvecklar sin förmåga att arbeta i demokratiska former.

Ämnesövergripande arbete

De skolämnen som inkluderas i vårt Grön Flagg-arbete:

  • Bild
  • Engelska
  • Hem- och konsumentkunskap
  • Idrott och hälsa
  • Matematik
  • Moderna språk
  • Modersmål
  • Musik
  • Biologi
  • Fysik
  • Kemi
  • Geografi
  • Historia
  • Religionskunskap
  • Samhällskunskap
  • Slöjd
  • Svenska
  • Svenska som andraspråk
  • Teknik

Globala målen

  • Ingen fattigdom
  • Ingen hunger
  • God hälsa och välbefinnande
  • God utbildning
  • Jämställdhet
  • Rent vatten och sanitet för alla
  • Hållbar energi för alla
  • Anständiga arbetsvillkor och ekonomisk tillväxt
  • Hållbar industri, innovationer och infrastruktur
  • Minskad ojämlikhet
  • Hållbara städer och samhällen
  • Hållbar konsumtion och produktion
  • Bekämpa klimatförändringarna
  • Hav och marina resurser
  • Ekosystem och biologisk mångfald
  • Fredliga och inkluderande samhällen
  • Genomförande och globalt partnerskap

Genomförande

Måltidspedagogik i klassrummet hos ÅK3

Uppladdade bilder

  • Måltidspedagogig åk3
  • Måltidspedagogikg 3

Tema i fokus

  • Livsstil & Hälsa

Vad gjorde vi?

Vår medarbetare i köket var ute i klassrummet hos Åk3 och prata om våra sinnen. Det blev övningar med ögonbindel, hörlurar, doftpåsar och känsel burkar.


Hur gick det?

Det gick väldigt bra och mycket uppskattat. Eleverna tog emot medarbetaren väldigt bra och de var väldigt engagerade hela vägen.


Vad blev resultatet?

Resultat är ju mer medvetna elever och hur våra sinnen samverkar med varandra. Om man är lite förkyld så smaker det mindre och ser jag inget så är jag mycket mer skeptiskt till och både känna och äta.


Lärdomar och tips till andra som vill testa

Inte för många elever åt gången och att man gör om vad man ska testa och anpassar uppgiften till rätt åldersgrupp. Gärna något man relatera till.


  • Jag vill att min aktivitet publiceras i Idébanken. Vi godkänner också att Grön Flagg eventuellt redigerar inlägget.

Besök på Häradshäktet i Klörup

Uppladdade bilder

  • Bild skylt
  • Bild  gubbe
  • bild ristat
  • Bild hav

Tema i fokus

  • Stad & Samhälle

Vad gjorde vi?

Hela årskursen var på besök på häradshäktet i Klörup. Häktet inrymmer två celler i vilka fångarna satt förvarade under rannsakningstiden. Varje cell rymde 8 - 10 fångar, den ena för män och den andra för kvinnor. Ännu kan man se ristningar i de bastanta celldörrarna. Fångvaktaren hade sin bostad i samma byggnad och han hade till sitt förfogande två rum och kök. Han stod för mathållningen till fångarna, och maten serverades genom särskilda luckor i celldörrarna.

Häktesbyggnaden uppfördes 1809 och den är den enda i sitt slag som bevarats närmast intakt till våra dagar. Häktet användes som tillfällig arrestlokal för de brottslingar som skulle dömas i Oxie och Skytts härads tingsrätt, vilken sammanträdde i tingshuset i Klörup. Tinget hölls tre gånger om året och de som skulle dömas förvarades under tiden på Malmöhus fästning. Tingsförhandlingarna kunde bli en utdragen process på upp till ett par veckor och under denna tid satt de åtalade fängslade i Klörups häkte. Efter dom fördes brottslingarna tillbaka till Malmö. För de som endast ådömdes spöstraff utfördes denna bestraffning vid en påle uppsatt invid gatan utanför häradshäktet. Häradshäktet var i bruk till 1904 då häradstinget flyttade till Malmö. Fångvaktaren med familj bodde dock kvar till 1939

Eleverna fick lyssna på berättelser om intagna och hur de hamnade i häktet, de fick dra paralleller till dagens samhälle och prata om hur lag och rätt sett ut genom olika tider.


Hur gick det?

Det blev en härlig utflyktsdag, förutom besök på häradshäktet var eleverna även på en promenad längs med havet och avslutade med ett besök på en glasskiosk. Vädrets makter var med oss och det blev en lyckad dag.


Vad blev resultatet?

Det blev fina resonemang med eleverna kring hur lag och straffrätt ser ut nu kontra för över 200 år sedan. Diskussionerna har fortsatt i klassrummet.


Vad tyckte eleverna?

Eleverna var glada och nöjda och önskar fler skolutflykter. De beskrev en härlig stämning över hela årskursen.


Lärdomar och tips till andra som vill testa

Planera genom att läsa på om staffrätt innan besöket så att alla elever har någon slags förkunskap. Att läsa en roman om ett äldre barn som hamnat i bekymmer med lagen tror vi också hade kunnat trigga deras fantasi och ge en ökad upplevelse.


  • Jag vill att min aktivitet publiceras i Idébanken. Vi godkänner också att Grön Flagg eventuellt redigerar inlägget.

Besök till räddningstjänsten Trelleborg

Uppladdade bilder

  • Besök Räddningsjänst 1

Tema i fokus

  • Stad & Samhälle

Vad gjorde vi?

Busstur till Trelleborg och Räddningstjänsten med våra förskolebarn


Hur gick det?

Det gick bra, många frågor som kom upp och såklart häftigt att få titta i de fina lokalerna och på fordonen.


Djur och Natur

Uppladdade bilder

  • Djur och natur 1
  • Djur och natur 4
  • Djur och natur 2
  • Djur och natur 3

Tema i fokus

  • Djur & Natur

Vad gjorde vi?

Åk3 har ett projekt med Naturbarn där de fick besök och visar olika djur och vår natur. Avslutas med att de ska plantera en EK.


Utvärdering

Hållbar utveckling

Utvecklingsområde 1: VÅR NÄRMILJÖ: Vi har arbetat med att öka elevernas kunskap om deras närmiljö och kommunen de tillhör. Genom att lära känna sin omgivning och de resurser och möjligheter som finns, förbereder vi eleverna för att kunna ta kontakt med och dra nytta av dessa resurser både nu och i framtiden. Utvecklingsområde 2: MÄNNISKANS PÅVERKAN: Vi har arbetat med att öka elevernas medvetenhet om bra kost, vikten av återvinning samt förståelse för matsvinn. Vi strävar efter att öka elevernas medvetenhet om matens och miljöns påverkan. Utvecklingsområde 3: RÖRELSEGLÄDJE: Vi har arbetat med att främja och värna om fysisk aktivitet, vilket bidrar till att ge eleverna förutsättningar för en hållbar livsstil. Vi har också kopplat vårt arbete till de globala målen, bland annat:

Mål 4: God utbildning Mål 12: Hållbar konsumtion och produktion Mål 13: Bekämpa klimatförändringarna Vi har också arbetat med att integrera hållbar utveckling i våra ämnesövergripande arbeten, bland annat i ämnena biologi, geografi, historia och samhällskunskap.

Sammanfattningsvis har vi arbetat med att integrera hållbar utveckling i vår undervisning och verksamhet, och har tagit ett helhetsperspektiv på hur vi kan bidra till en mer hållbar värld.

Lärdomar

Vikten av medvetenhet och kunskap: Vi har lärt oss att det är viktigt att öka elevernas medvetenhet och kunskap om hållbar utveckling, miljö och samhälle. Detta har gett oss en bra grund för att fortsätta arbeta med dessa frågor. Betydelsen av delaktighet och inflytande: Vi har sett hur viktigt det är att eleverna får vara delaktiga och ha inflytande över sin egen utbildning och verksamhet. Detta har bidragit till att öka deras motivation och engagemang.

Vikten av samarbete och partnerskap: Vi har lärt oss att samarbete och partnerskap med andra skolor, organisationer och samhällsaktörer kan vara värdefulla för att nå våra mål och utveckla vår verksamhet. Betydelsen av utvärdering och uppföljning: Vi har insett att det är viktigt att utvärdera och följa upp vårt arbete för att se vad som fungerar och vad som behöver förbättras. Detta hjälper oss att justera vår strategi och förbättra vår verksamhet.


Delaktighet och inflytande

Elevernas medverkan i planeringen: Vi har involverat eleverna i planeringen av aktiviteter och projekt, så att de får vara med och bestämma vad de vill göra och hur de vill göra det. Elevernas ansvar för aktiviteter: Vi har gett eleverna ansvar för att leda och genomföra vissa aktiviteter, så att de får öva på att ta initiativ och ansvar. Elevernas inflytande över utbildningen: Vi har gett eleverna möjlighet att påverka utbildningen genom att lyssna på deras idéer och förslag, och genom att involvera dem i utvärderingen av utbildningen. Elevernas deltagande i beslut: Vi har involverat eleverna i beslut som rör skolan och utbildningen, så att de får vara med och bestämma om saker som berör dem. Elevernas möjlighet att uttrycka sig: Vi har skapat möjligheter för eleverna att uttrycka sig och dela sina tankar och idéer, genom till exempel klassråd, elevråd och andra former av kommunikation

Lärdomar

Se svar ovan.


Handlingskompetens

Vi har samverkat med omvärlden för att ge eleverna möjlighet att arbeta med verkliga problem och frågor. Detta har hjälpt dem att utveckla sin förmåga att samarbeta och kommunicera med andra. Vi har använt utvärdering och reflektion för att hjälpa eleverna att utveckla sin förmåga att analysera och utvärdera sin egen handlings kompetens.

Lärdomar

Se svar ovan.


Stort grattis till er Grön Flagg-certifiering!

Att vara certifierad med Grön Flagg visar att verksamheten arbetar kvalitetssäkrat och metodiskt med lärande för hållbar utveckling. Grön Flagg är en del av det internationella Eco-Schools-nätverket, där FEE (Foundation for Environmental Education) fastställer certifieringskraven och Håll Sverige Rent säkerställer att de efterlevs i Sverige.